huān yíng guāng lín! qǐng wèn jǐ wèi?
A: 欢迎光临！请问几位？
Welcome! May I ask how many people are there?

liǎng wèi.
B: 两位。
Two people.

hǎo de, lǐ miàn qǐng!
A: 好的，里面请！
Okay, please come inside!

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qǐng zuò!
A: 请坐！
Please have a seat!

xiè xiè.
B: 谢谢！
Thanks.

zhè shì càidān. qǐng diǎn cài.
A: 这是菜单。请点菜！
This is menu. Please order!

wǒmen yào liǎng fèn niúpái.
B: 我们要两份牛排。
We’d like two pieces of steaks.

hǎo de. niú pái yào jǐ fēn shú?
A: 好的。牛排要几分熟？
OK. How would you like your steak cooked?

yī fèn sān fēn shú, yī fèn wǔ fēn shú.
B: 一份三分熟，一份五分熟。
One is rare, one is medium.

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Notes:

sān fēn shú 三分熟 rare
sì fēn shú 四分熟 medium rare
wǔ fēn shú 五分熟 medium
qī fēn shú 七分熟 medium well
quán shú 全熟 well done

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hǎo de. nǐmen yào hē diǎn shén me?
A: 好的。你们要喝点什么？
OK. What would you like to drink?

liǎng bēi hóng jiǔ, xiè xiè.
B: 两杯红酒，谢谢。
Two glasses of red wine, thank you.

hǎo de. qǐng wèn hái yǒu ma?
A: 好的。请问还有吗？
OK. Any more?

méi yǒu le, xiè xiè.
B: 没有了，谢谢。
No, thank you.

hǎo de, qǐng shāo děng.
A: 好的，请稍等。
OK, please wait a moment.